... за директни продажби на продукцията от определен район. Наричат ги Пазари на земята – механизми, благодарение на които се съхраняват традиционни производства на хранителни продукти.
Slow Food - Новини
Всички познаваме фаст фууда – бързата храна През работната седмица
...... по-бавни обороти, да си оставаме време да се оглеждаме и да се наслаждаваме на живота. Да ценим благата му, едно от които е хубавата храна.
Движението за бавен начин на живот набира популярност по целия
...... лещата от Абруцо, черната целина от Треви, дивата сиенска свиня, която се отглежда в тоскански ферми, и много други. и как ни помага да отслабнем?
Десислава Димитрова е основател на Slow Food в България и
...... нашите храни? За съжаление в големия град се отдалечаваме все повече от живота като такъв.“ Чуйте пълния разговор, излъчен на 3 май, в звуковия файл.
Slow Food е мрежа от хора производители общности които се
...... в България, в български ферми фермери, които все пак са решили да напуснат страната". Цялото интервю с Десислава Димитрова можете да чуете от звуковия файл.
Движението slow food което се застъпва за идеята за сезонност и местни
...... парче бледа гъба или друга отровна гъба и нищо не ви се случва“, дават пример от ABC за рисковани за предовeряване препоръки.По материали от чуждия печат
Ние нямаме за цел да насърчаваме вегетарианството Просто искаме да
...... партньори ресторанти, които да предлагат храна от качествено произведени продукти. Предвиждат се и 12 сезонни вкусови дегустации на храни, приготвени от продукти с гарантиран произход.
Дегустация на домашни и традиционни храни от селата в Пловдивско
...... център за малки и средни предприятия, район „Централен“ и район „Тракия“. Събитието е част от официалната програма на Пловдив - Европейска столица на културата 2019.
Десислава Димитрова работи в Института по биоразнообразието и екосистемни изследвания
...... винаги е била аграрна страна и корените на нашата култура, на нашата национална памет и гордост са в селските райони. Не бива да го забравяме.