Супа Миди - Новини

... задушете до хрупкавост. Сервирайте супата с нарязан див лук и лют червен пипер. Добавете бекона точно преди да поднесете. Украсете с няколко миди с черупки.

... апетит! Забележка: Това е любимата рибена чорбичка на цялото семейство! Става плътна и гъста, нищо общо с воднистите чорби, подходяща е и за основно ястие!

... добавят се мидите. Посолява се и кремсупата се подправя с черен пипер. Оставя да поври за още 15 минути. Крем супата от миди е готова.

... сервирайте топла като във всяка порция сложите от броколите и поръсите с хубав зехтин. Супата от праз с миди и броколи е готова. Добър апетит!

... с капак и се оставя да престои така 20 минути преди сервиране - така морските дарове ще пуснат всичките си аромати в бульона. Добър апетит!

... Подправете с мащерка, сол и черен пипер, добавете изцедените миди и варете още 5-6 минути на тих огън. Поднесете супата много гореща със солени бисквити.

... минути. Добавете накълцания ситно обелен домат, мидите и скаридите (може и без скариди). Оставете да ври за още 5 минути, след което снемете от котлона.