Киноа Булгур - Новини

... разбърква до хомогенност и сваля от котлона. Украсява се с маслини и гарнитурата се поднася. Пикантният булгур с орехи, лимец, киноа и праз е готов.

... докато зеленчуците запознат да се запичат отгоре. Тази вкусна мусака може да ядете и топла, и студена и върви чудесно в комбинация с чеснов сос.

... и добавяме сол на вкус и подправките. Заливаме с вода, колкото да облее зеленчуците и слагаме в предварително силна загрята фурна до готовност на ястието.

... киноата и месото към булгура. Разбъркайте и долейте още 1 чаша вода, т.к. и киноата и булгурът поемат. Добавете магданоза. Вари се около 10-15 мин.

... и смесете с рибната кайма. Оформете кюфтета, оваляйте в галета и изпържете в тиган с олио. Ако желаете, можете да ги задушите в доматен сос.

... да не се разпаднат.Дресинг от кисело мляко, малко чесън и къри е идеалната добавка към кюфтетата.Повече от Елена можете да намерите на Facebook страницата My Italian Days.