Знаете ли какво е кулинарен Параграф 22? Когато киселото зеле

Знаете ли какво е кулинарен Параграф 22? Когато киселото зеле се подготвя поради наденицата, а наденицата - поради киселото зеле

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 по - огромна зелка
● лук - 1 глава, може и праз
● олио - 100 мл
● захар - 1 к.л.
● сол
● черен пипер
● червен пипер - до 1 с.л.
● чубрица - 1 с.л.
● кимион - по избор, малко
● наденица - 4 - 6 части

Начин на подготвяне

Загрейте мазнината и запържете в нея главата скълцан лук. След малко прибавете накълцаното ситно кисело зеле и разбъркайте добре. оставете под похлупак да се готви, до момента в който поспихне.

От време на време разбърквайте. След това овкусете с всички подправки и прехвърлете в тава. Сложете го да се пече за към 30-40 минути под фолио.

След това махнете фолиото и подредете надениците от горната страна. Върнете във фурната и печете до подготвеност на надениците.