Знаете ли как лесно да си приготвите изключително вкусни ореховки?

Знаете ли по какъв начин елементарно да си приготвите извънредно вкусни ореховки? Вижте тук

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● захар - 7 с.л.
● ванилия - 2 бр.
● лимонова кора - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 к. ч.
● мехлем - 100 мл разтопена
● брашно - 500 г
● орехи - 1 ч.ч. смлени
● локум - 1 кутия
● сода за самун - 1 к.л.

Начин на подготвяне

В брашното се чуква единствено жълтъкът, прибавя се захарта и се разрушава с вилица.

Добавяме киселото мляко с разрушена в него сода за самун, разтопена свинска мехлем, ванилия и настъргана кора от лимон. Замесва се меко тесто.

Късаме малко топче като орех, сплесква се с длани, слага се парче локум и оформяме топче. Белтъкът от яйцето се разрушава с вилица.

Всяко топче топим в белтъка, овалва се в смлени орехи и нареждаме в тава. Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто.