Знаете ли как да си направите най-крехките пържоли? Вижте тази

Знаете ли по какъв начин да си извършите най-крехките пържоли? Вижте тази рецепта за пържоли в бирена марината

Необходими Продукти

● свински пържоли - 1 кг
● черен пипер - 1 ч.л.
● мед - 2 с.л.
● бира - 1 ч.ч.
● масло - 20 г

Начин на подготвяне

Измийте добре пържолите, след което ги поръсете отмерено от двете страни със сол и черен пипер. Разтопете маслото и меда, намажете всяка една от пържолите с тази примес.

Наредете пържолите в тава или гювеч и ги залейте с 1/2 ч.ч. вода и бирата. Ако ги печете в тава, най-добре я покрийте с фолио. Сложете ги в студена фурна и я включете на 200 градуса.

Пържолите се пекат за към 90 минути. 10-тина минути преди да станат подготвени, махнете фолиото, с цел да запекат от горната страна.

Крехките свински пържоли са подготвени.