Зелени чери домати за ястия и салатиНеобходими Продукти● За 1

Зелени чери домати за ястия и салати

Необходими Продукти

●

За 1 буркан

● чери домати - 2 шепи зелени
● оцет - 3 с.л.
● хималайска сол - 1 с.л. равна
● захар - 1 с.л.
● черен пипер - 1 щипка зрънца
● изворна вода - към 2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Във всяка градина, в края на сезона има много зелени домати. Същото важи и за развъждането на чери домати. Ето една бърза и лесна рецепта за тях!

Отделяме единствено на-хубавите и негорчиви на усет зелени чери домати, измиваме ги и ги разрязваме на половина.

Отделно в чисти измити буркани, сипваме по 3 с.л. оцет и по 1 с.л. сол и захар, както и по 1 щипка зрънца черен пипер.

Сипваме към 2 шепи чери доматчета в 1 буркан и заливаме с изворна вода до гърлото на буркана.

Плътно затягаме капачките и стерилизираме към 10 минути след завиране.

След като са подготвени, ги изваждаме със специфична щипка за буркани и ги обръщаме зелените чери домати в буркани с капачките надолу.