Зелена салата, добро вино и обядът от морски дявол, завит

Зелена салата, положително вино и обядът от морски демон, увит в домашна сланина е подготвен =

Необходими Продукти

● морски демон - 400 г
● сланина - 200 г домашна
● зехтин - 3 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Изчистете морския демон от кожата му и го нарежете на дребни късчета.

Нарежете домашната сланина на тънки дълги ленти.

Добавете сол към морския демон и я оваляйте в сланината. С клечки за зъби закопчайте дявола със сланината, тъй че да не се отделят.

Сложете зехтина в тигана, по-късно прибавете навития демон и похлупете с похлупак.

Първо, пържете рибата на слаб огън, по-късно увеличете котлона.

Морският демон, увит в сланина е подготвен!