Бърз обяд от пилешко месо и зеле на фурна
Зеле и пилешко месо на фурна!
Отлично ядене, в което ще се влюбите от първата хапка. Пригответе този деликатес от зеле и пилешко месо и поглезете околните си.
Необходими съставки:
зеле – 800 г
моркови – 100 г
пилешки гърди – 500 г
яйца – 3 бр.
брашно – 100 г
кисело мляко – 100 г
бакпулвер – 4 г
сол – 1 ч. л.
зелен лук – 3-4 бр.
олио – 2-3 с. л.
черен пипер на усет
Приготвяне:
Накълцайте на ситно зелето и настържете морковите на едро ренде.
Смесете зеленчуците, посолете и разбъркайте.
Загрейте олио в бездънен тиган.
Накълцайте лука и го задушете за 30 секунди, по-късно, прибавете зеленчуците и задушете за 15 минути.
Измийте месото и го нарежете на дребни кубчета.
Смесете киселото мляко, яйцата, брашното и бакпулвера.
Застелете тавата с хартия за печене, изсипете малко тесто на дъното и разпределете половината от задушеното зеле от горната страна.
След това, прибавете пилешкото месо, подправете и леко посолете.
Вижте още: Мощен лековит балсам с чесън
Покрийте месото с останалите зеленчуци и залейте с останалото тесто.
Загрейте фурната на 220 градуса и печете за 15-20 минути.
Както виждате, можете да си приготвите необикновено апетитен обяд от пилешко месо, яйца и зеле! Всеки ще изиска спомагателна порция!
Пожелаваме ви прелестен вкус с околните ви!
