Прясно пиле със зеле за душата и стомахаНеобходими Продукти● зелка

Прясно пиле със зеле за душата и стомаха

Необходими Продукти

● зелка - 1 прясна
● пилешко месо - 1 кг
● олио - 1/4 ч.ч.
● сол
● червен пипер - 1 с.л.
● домати - 2 бр.
● дафинов лист - 2 бр.

Начин на подготвяне

Зелето нарежете на дребно и претрийте с малко сол, с цел да понижи размера си.

В загрята лой запържете разфасованото на порции пиле или какво пилешко месо имате на разположение и от двете страни.

Извадете месото в паница и го оставете встрани.

В същата лой сложете зелето. Прибавете аления пипер, настърганите домати и дафиновия лист.

Налейте вода, без да покрива зелето, и гответе на умерена температура.

Когато зелето е полуготово, го прехвърлете в тава. Наредете в него запърженото пилешко и сложете пилето със зеле да се пече на 200 °C до подготвеност.

Прясно пиле със зеле за душата и стомаха:)