Здравословна и много полезна гарнитура от зеленчуци на параНеобходими Продукти●

Здравословна и доста потребна гарнитура от зеленчуци на пара

Необходими Продукти

● броколи - 1 бр.
● брюкселско зеле - 400 г
● сол
● лимонен сок - оцет
● зехтин - олио

Начин на подготвяне

В съд за готвене на пара изчаквам водата да заври.

Поставям броколите, накъсани на розички над парата, и затрупвам с похлупак за към 8 мин - до омекване.

По същия метод действам и с брюкселското зеле, като времето на подготвеност е към 15 мин.

Овкусявам със зехтин /олио, лимонен сок/, оцет и сол зеленчуците на пара.