Здравословна алтернатива на шоколадите, които са на българския пазар, решили

Здравословна опция на шоколадите, които са на българския пазар, решили и създали братята Джордан-Красимир и Мартин Бенямин. Двамата са израсли в Германия, само че са родени в България и считат, че тук опциите са доста по-големи, в сравнение с запад.

„ Решихме да го създадем тук, с цел да има с какво още българите да се гордеем “, сподели Красимир Бенямин пред Радио София.

Разбира се, началото е било мъчно. По думите му „ проба-грешка “ е прилагана стотици пъти, може би хиляди.

Днес биошоколадите на Бенямин се вършат с годжи бери, кашу и портокалово масло, с конопено семе и банани, с бяла черница и лукума (тропически плод, сходен на папаята) и със наличие на какао над 67%.

Наслаждават им се допълнително от 30 страни.

„ Био значи, че продуктите, които се употребяват в производството, са сертифицирани. Не са употребявани пестициди, изкуствени торове. Не се натоварва околната среда, както и хората, заети в производството “, изясни Красимир.

Идеите си черпят и в многото си пътувания. Следят трендовете. И даже се пробват да ги изпреварват. Доказателство за това са опитите други да ги копират.
Чуйте диалога на Елмира Джома с Красимир Бенямин.