Заредете се с много настроение и усмивки с нашите постни

Заредете се с доста въодушевление и усмивки с нашите постни портокалови бисквитки

Необходими Продукти

● портокалов сок - 120 мл
● олио - 100 мл
● захар - 150 г
● лешници - 200 г
● ванилия
● амонячна сода - 1/2 ч.л.
● сол - щипка
● портокалова кора - настъргана
● брашно - колкото поеме с цел да стане меко тесто

Начин на подготвяне

Смесваме олиото, портокаловия сок и захарта, разрушават се добре (оставяме лъжичка от портокаловия сок, с цел да изгасим содата).

Прибавяме смлените ядки, солта, ванилията и содата към сместа.

Разбъркваме с миксер и прибавяме брашното. Правим приблизително твърдо тесто и разточваме кора. С формички изрязваме бисквитки.

Печем на умерена фурна (180градуса) до златист цвят.