Кето диетата като начин на живот - тайната на Иво Димитров за супер форма
За да бъде сполучлив един бизнес, значими са две неща: да знаеш по какъв начин да го направиш и да успееш да създадеш артикул, който дава нещо на обществото. "Е, не пречи и да е апетитен ", споделя с усмивка Иво Димитров, който е част от един сполучлив тандем с Тихомир Колев.
Двамата основават първото по рода си в Европа барче от месо. "Сникърсът " от телешко, пилешко или свинско е освен това от храна на рафта в магазина, а историята, която стои зад основаването му, е най-малкото вдъхновяваща. Всичко стартира преди няколко години, когато Иво Димитров е част от високите етажи на корпоративния свят, има напрегната, само че забавна работа. И през днешния ден си спомня оня прекрасен миг, в който взема решение да стартира кето диетата...
"Най-трудно е началото. Първия месец нямаш никаква мощ, вие ти се свят, имаш възприятието, че си обезводнен. После това отминава, свикваш, спираш да пиеш хапчета и да боледуваш. Поне това се случи с мен и с доста хора към мен. Имам другар, на който всяка година му се постановяваше да взима антибиотик. Откакто е на кето диета, към този момент не се разболява толкоз постоянно и здравето му несъмнено се усъвършенства. Аз пък смъкнах над 10 кг, а съотношението на мускули и мазнини в тялото ми се промени. Честно казано, по-добре не съм изглеждал в никакъв случай, дори и на 20 ", споделя Иво. Оказва се, че по време на диалога ни е в оня ден от седмицата, в който съблюдава цялостен апетит. Открил е фастингът и счита, че той се отразява божествено на организма му. Поръчва си единствено кафе и вода. Иво е от онази порода столични бохеми, които не можеш да сбъркаш. Обожава ските, планинското катерене и пътешествията, а до момента в който ми споделя по какъв начин дружно с Тихомир Колев са основали Meat Me Bar, около нас минава Орлин Павлов. Двамата се поздравяват, разменят няколко думи. Междувременно идва още някой, на който Иво би трябвало да остави документи...
Дали живее в забързания график на града? Определено. Когато приказва за барчетата от месо и за кето диетата, обаче, става сериозен, изяснява на елементарен език всичко и не крие какъв брой доста харесва концепцията за добра храна и по-малко килограми, прераснала неотдавна в бизнес.
Той обаче има обръщение към всички, които желаят да трансформират живота си към по-добро. Според Иво самата кето диетата може да бъде наречена метод на живот, начин на живот, който дефинира всекидневието и навиците ти. "Диета е нещо с начало и край, а аз нямам желание да спирам ", споделя Иво и ми споделя за ВМНВ (високомазнинен нисковъглехидратен режим). "Идеята е, че "КЕТО " е най-високо рестриктивният режим откъм въглехидрати - позволени са едвам 20 гр. дневно, до момента в който при ВМНВ може да бъдат и 50 гр. Аз персонално съм в по-либералната версия и се придържам към 50 гр. "
Какво значи това ли? Иво е един благополучен образец за опцията диетата да прерасне в цялостна система за хранене. Днес той несъмнено няма чувството, че нещо му е неразрешено вечно. Освен това е наясно, че ВМНВ трансформира освен фигурата, само че и те прави по-енергичен, усъвършенства обмяната на веществата, ускорява метаболизма и покачва имунитета.
Дали ВМНВ е новият начин на живот? Според нас - несъмнено да. Затова Иво и Тихомир основават собствен блог, в който описват сполучливите истории на хора, съумели да трансформират метода си на живот посредством високомазнинния нисковъглехидратен режим.
"Не го вършим с комерсиална цел, не вършим режими и не даваме препоръки. Имахме група във Facebook, която прерасна в блог, а наличието му ще се веселя да споделим и с читателите на Woman.bg ", не крие Иво.
Една концепция, родена на път
Идеята за Meat Me Bar се ражда на път. Иво е от мъжете, които признават, че пътуването е една от огромните пристрастености в живота им. Голф, ски, обиколка на Европа или щур уикенд някъде в красиво кътче на България - сакът за пътешествия е постоянно подготвен. Именно поради пристрастеността на Иво Димитров да пътува се ражда и концепцията за Meat Me Bar. Причината?
"Винаги, когато съм някъде и карам по няколко часа, изгладнявам същински. А постоянно, когато си на път, не можеш да намериш нищо за ядене. Особено, в случай че си на кето диета. Изборът е сред вафли, кроасани, сандвич или с една дума - не доста потребни за кето режима храни, всички цялостни със захар и въглехидрати. "
Ако пътешествате из България към днешна дата, обаче, можете да заложите на Meat Me Bar. За него Иво споделя, че е най-близкото нещо до същинската храна, което можеш да хапнеш в придвижване. Това е артикул, роден от желанието на Иво и Тихомир хората да имат опция да се хранят добре и пълноценно, даже когато са на път.
Когато бизнес нюхът среща науката
Иво споделя, че преди да започват с създаването на продукта си, първо ревизирали с колегата му дали сходна идея е осъществена някъде по света. Открили подобен месен протеинов бар в Съединени американски щати, взели самолета и отишли на място да го пробват. Той се оказал много надалеч от визиите им за вкусно месно блокче. А Иво е отличен готвач и е от хората, които имат вяра в това, че потребната храна може да бъде и вкусна. (За уменията му в кухнята се носят същински митове, само че за тях - в някой от идващите ни материали.)
И по този начин, когато се прибират в България, Иво и Тихомир се свързват със експертите от Университета по хранителни технологии в Пловдив. След това историята се случва като в приказките, единствено че с щипка бизнес усет и опит, трупан години.
Следват доста опити, дегустации, разнообразни предписания, десетки разновидности и разновидности. Срещи с снабдители на месо, изследване на най-хубавите артикули на пазара у нас, набиране на екзотични подправки, годжи бери, бадеми, сушени на слънце домати и така нататък Накрая избират 4 предписания, които са същински вкусни, а в хладилника на Иво постоянно има дузина Meat Me Bar. "Не тъй като ги изяждам всички, само че доста постоянно, когато вървя по срещи, нося на хората да ги опитат, да се уверят, че са в действителност вкусни. "
На опаковката на месното барче няма нито едно "Е ", което пък е същинска горделивост за Иво и Тихомир. Той изяснява и още нещо, което е извънредно значимо. На експертите, с които работи, им лишава доста време, до момента в който открият точната рецепта и технология за произвеждане на барчетата. Предизвикателството пред тях е да не се нарушава структурата на белтъчините в месото. Истината е, че когато те се разградят, на етикета може и да написа, че белтъци има, само че те не се усвояват от организма и действително не спомагат на тялото да наподобява по-добре. Важна отметка, която хората, които държат на белтъчините в диетата си, не пропущат.
.jpg )
Към днешна дата Иво Димитров гледа към огромния европейски пазар, води договаряния с няколко интернационалните компании и знае тайната на сполучливия бизнес модел:
"За да създадеш сполучлив бизнес се изисква преплитането на голям брой фактори, включващи добра концепция, страховит екип, който да я осъществя и съвършен тайминг (много велики хрумвания са се проваляли, тъй като не са уцелили точното време). За мен персонално, обаче, триумфът на даден бизнес се мери оттатък пазарната капитализация или икономическите резултати. Искам да създадем подобен бизнес, който в действителност взема решение проблем на необятен кръг от хора и им оказва помощ да водят по-здравословен метод на живот. Перспективата, че оказваме помощ на хората, посредством същинска храна, да са здрави, ме усмихва ежедневно и ме прави благополучен ", споделя той.
Иво е татко на прелестна щерка и същински има вяра, че чистият бизнес, който носи добавена стойност на обществото, е един образец, който може да завещае на детето си. "Е, несъмнено - издава той с усмивка - постоянно ѝ поставям по един Meat Me Bar в кутията за обяд в учебно заведение. Много ми е елементарно, пък и тя към този момент е същински почитател на вярното хранене. "
(в материала има продуктово позициониране)
Двамата основават първото по рода си в Европа барче от месо. "Сникърсът " от телешко, пилешко или свинско е освен това от храна на рафта в магазина, а историята, която стои зад основаването му, е най-малкото вдъхновяваща. Всичко стартира преди няколко години, когато Иво Димитров е част от високите етажи на корпоративния свят, има напрегната, само че забавна работа. И през днешния ден си спомня оня прекрасен миг, в който взема решение да стартира кето диетата...
"Най-трудно е началото. Първия месец нямаш никаква мощ, вие ти се свят, имаш възприятието, че си обезводнен. После това отминава, свикваш, спираш да пиеш хапчета и да боледуваш. Поне това се случи с мен и с доста хора към мен. Имам другар, на който всяка година му се постановяваше да взима антибиотик. Откакто е на кето диета, към този момент не се разболява толкоз постоянно и здравето му несъмнено се усъвършенства. Аз пък смъкнах над 10 кг, а съотношението на мускули и мазнини в тялото ми се промени. Честно казано, по-добре не съм изглеждал в никакъв случай, дори и на 20 ", споделя Иво. Оказва се, че по време на диалога ни е в оня ден от седмицата, в който съблюдава цялостен апетит. Открил е фастингът и счита, че той се отразява божествено на организма му. Поръчва си единствено кафе и вода. Иво е от онази порода столични бохеми, които не можеш да сбъркаш. Обожава ските, планинското катерене и пътешествията, а до момента в който ми споделя по какъв начин дружно с Тихомир Колев са основали Meat Me Bar, около нас минава Орлин Павлов. Двамата се поздравяват, разменят няколко думи. Междувременно идва още някой, на който Иво би трябвало да остави документи...
Дали живее в забързания график на града? Определено. Когато приказва за барчетата от месо и за кето диетата, обаче, става сериозен, изяснява на елементарен език всичко и не крие какъв брой доста харесва концепцията за добра храна и по-малко килограми, прераснала неотдавна в бизнес.
Той обаче има обръщение към всички, които желаят да трансформират живота си към по-добро. Според Иво самата кето диетата може да бъде наречена метод на живот, начин на живот, който дефинира всекидневието и навиците ти. "Диета е нещо с начало и край, а аз нямам желание да спирам ", споделя Иво и ми споделя за ВМНВ (високомазнинен нисковъглехидратен режим). "Идеята е, че "КЕТО " е най-високо рестриктивният режим откъм въглехидрати - позволени са едвам 20 гр. дневно, до момента в който при ВМНВ може да бъдат и 50 гр. Аз персонално съм в по-либералната версия и се придържам към 50 гр. "
Какво значи това ли? Иво е един благополучен образец за опцията диетата да прерасне в цялостна система за хранене. Днес той несъмнено няма чувството, че нещо му е неразрешено вечно. Освен това е наясно, че ВМНВ трансформира освен фигурата, само че и те прави по-енергичен, усъвършенства обмяната на веществата, ускорява метаболизма и покачва имунитета.
Дали ВМНВ е новият начин на живот? Според нас - несъмнено да. Затова Иво и Тихомир основават собствен блог, в който описват сполучливите истории на хора, съумели да трансформират метода си на живот посредством високомазнинния нисковъглехидратен режим.
"Не го вършим с комерсиална цел, не вършим режими и не даваме препоръки. Имахме група във Facebook, която прерасна в блог, а наличието му ще се веселя да споделим и с читателите на Woman.bg ", не крие Иво.
Една концепция, родена на път
Идеята за Meat Me Bar се ражда на път. Иво е от мъжете, които признават, че пътуването е една от огромните пристрастености в живота им. Голф, ски, обиколка на Европа или щур уикенд някъде в красиво кътче на България - сакът за пътешествия е постоянно подготвен. Именно поради пристрастеността на Иво Димитров да пътува се ражда и концепцията за Meat Me Bar. Причината?
"Винаги, когато съм някъде и карам по няколко часа, изгладнявам същински. А постоянно, когато си на път, не можеш да намериш нищо за ядене. Особено, в случай че си на кето диета. Изборът е сред вафли, кроасани, сандвич или с една дума - не доста потребни за кето режима храни, всички цялостни със захар и въглехидрати. "
Ако пътешествате из България към днешна дата, обаче, можете да заложите на Meat Me Bar. За него Иво споделя, че е най-близкото нещо до същинската храна, което можеш да хапнеш в придвижване. Това е артикул, роден от желанието на Иво и Тихомир хората да имат опция да се хранят добре и пълноценно, даже когато са на път.
Когато бизнес нюхът среща науката
Иво споделя, че преди да започват с създаването на продукта си, първо ревизирали с колегата му дали сходна идея е осъществена някъде по света. Открили подобен месен протеинов бар в Съединени американски щати, взели самолета и отишли на място да го пробват. Той се оказал много надалеч от визиите им за вкусно месно блокче. А Иво е отличен готвач и е от хората, които имат вяра в това, че потребната храна може да бъде и вкусна. (За уменията му в кухнята се носят същински митове, само че за тях - в някой от идващите ни материали.)
И по този начин, когато се прибират в България, Иво и Тихомир се свързват със експертите от Университета по хранителни технологии в Пловдив. След това историята се случва като в приказките, единствено че с щипка бизнес усет и опит, трупан години.
Следват доста опити, дегустации, разнообразни предписания, десетки разновидности и разновидности. Срещи с снабдители на месо, изследване на най-хубавите артикули на пазара у нас, набиране на екзотични подправки, годжи бери, бадеми, сушени на слънце домати и така нататък Накрая избират 4 предписания, които са същински вкусни, а в хладилника на Иво постоянно има дузина Meat Me Bar. "Не тъй като ги изяждам всички, само че доста постоянно, когато вървя по срещи, нося на хората да ги опитат, да се уверят, че са в действителност вкусни. "
На опаковката на месното барче няма нито едно "Е ", което пък е същинска горделивост за Иво и Тихомир. Той изяснява и още нещо, което е извънредно значимо. На експертите, с които работи, им лишава доста време, до момента в който открият точната рецепта и технология за произвеждане на барчетата. Предизвикателството пред тях е да не се нарушава структурата на белтъчините в месото. Истината е, че когато те се разградят, на етикета може и да написа, че белтъци има, само че те не се усвояват от организма и действително не спомагат на тялото да наподобява по-добре. Важна отметка, която хората, които държат на белтъчините в диетата си, не пропущат.
Към днешна дата Иво Димитров гледа към огромния европейски пазар, води договаряния с няколко интернационалните компании и знае тайната на сполучливия бизнес модел:
"За да създадеш сполучлив бизнес се изисква преплитането на голям брой фактори, включващи добра концепция, страховит екип, който да я осъществя и съвършен тайминг (много велики хрумвания са се проваляли, тъй като не са уцелили точното време). За мен персонално, обаче, триумфът на даден бизнес се мери оттатък пазарната капитализация или икономическите резултати. Искам да създадем подобен бизнес, който в действителност взема решение проблем на необятен кръг от хора и им оказва помощ да водят по-здравословен метод на живот. Перспективата, че оказваме помощ на хората, посредством същинска храна, да са здрави, ме усмихва ежедневно и ме прави благополучен ", споделя той.
Иво е татко на прелестна щерка и същински има вяра, че чистият бизнес, който носи добавена стойност на обществото, е един образец, който може да завещае на детето си. "Е, несъмнено - издава той с усмивка - постоянно ѝ поставям по един Meat Me Bar в кутията за обяд в учебно заведение. Много ми е елементарно, пък и тя към този момент е същински почитател на вярното хранене. "
(в материала има продуктово позициониране)
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ