Ябълките придават неустоим вкус на свинския джолан - заслужава си

Ябълките придават неудържим усет на свинския джолан - струва си да го опитате, подготвен по този метод

Необходими Продукти

● джолан - към 1.5 кг /по - добре преден/
● кисело зеле - 1 бр.
● ябълки - 2 бр.
● масло - 5 с.л. слънчогледово
● чушки - 2 сухи
● черен пипер - 20 зърна
● дафинов лист - 2 бр.
● червен пипер - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Нарежете киселото зеле на лентички, ябълките на части колкото една хапка.

Сухите чушки начупете или нарежете на едро.

Всичко това объркайте с олио, червен и черен пипер и дафинов лист.

В глинен съд с похлупак заровете джолана в приготвената примес.

Поставете във фурната на 150 градуса за 5 часа.

Свинският джолан с ябълки и кисело зеле е подготвен!

Имате великолепно зимно ядене.