Всички обичаме мекиците от детството ни. Ето една рецепта, с

Всички обичаме мекиците от детството ни. Ето една рецепта, с която те ще станат тъкмо такива, каквито ги обичаме.
Продукти:
2 яйца
1 ч. ч. мляко
1 ч. ч. кисело мляко,
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар,
Рецепта на деня: Как се прави кисело зеле в тенджера
Вместо познатият в нашите ширини бидон киселото зеле може да се получи отлично и в тенджера. За задачата би трябвало да изберете емайлирана загар...
7 г суха квас
брашно (колкото поеме, към 700-800 г)
0,5 ч. л. сода
Начин на подготвяне:
Маята се смесва с малко прясно мляко, захар и брашно и се изчаква да усили размера си. 
Рецепта на деня: Мързеливи пилешки крилца на фурна
Пилешките крилца постоянно са доста вкусни, само че постоянно нямаме време. Ето по какъв начин да ги приготвите бързо, а през това време да си почивате или да...
В огромна купа се смесват съставките до приемането на тесто. 
Тайната на хубавите мекици е тестото да престои една нощ в хладилника.
На идващия ден се пържат, готовите мекици се поставят в съд, който се захлупва с похлупак.
При поднасяне се поръсват с пудра захар.
Вижте още