Ябълково-шоколадова торта Парадайз
Необходими Продукти
●за блата
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● ябълки - 5 - 6 бр.
● канела - 1 ч.л.
●
за крема
● крем - 1 бр. Оле ванилия (70 г)
● прясно мляко - 400 мл
● сметана - 150 мл
●
за шоколадовия крем
● крем - 1 бр. шоколадов Парадайз (70 г)
● прясно мляко - 300 мл
● течен шоколад - 4 с.л.
●
за декорация
● малини
● бисквитки орео
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете да разбивате до бухнал крем. Прибавете пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте добре. Обелете и настържете ябълките.
Изстискайте ги от сока. Застелете огромна тава (от печката) с хартия за печене. Разпределете ябълките и ги поръсете с 1 с.л. захар и канелата. Изсипете сместа върху ябълките и загладете.
Печете на 180 градуса към 20минути. Извадете и обърнете блата върху лист хартия.
Оставете да се охлади. Разбийте крема с прясното мляко. Разбийте сметаната и я прибавете при крема. Хубаво разбъркайте с шпатула. Нарежете блата на три идентични елементи.
Поставете една лента, върху подобаваща поставка с ябълковата част нагоре. Намажете с част от крема. Покрийте с втора лента блат и отново намажете с крем.
Покрийте с третия блат. Разбийте шоколадовия крем с млякото. Към него прибавете разтопения шоколад и разбъркайте.
Залейте тортата с крема, като не се стараете да бъде безпрепятствено. Поръсете с натрошени бисквитки и малини.
Оставете шоколадовата торта в хладилника да престои за една нощ.
Ябълково-шоколадовата торта Парадайз е подготвена.