Време е за пудинг, време е за вкусен пудинг, време

Време е за пудинг, време е за апетитен пудинг, време е за ягодов пудинг с кафяв ориз

Необходими Продукти

● кафяв ориз - 1 ч.ч. пълнозърнест
● ягоди - 500 г
● кокосово мляко - 1 ч.ч.
● кокосово масло - 2 с.л.
● орехи - за декорация
● кокосова захар - 1/2 ч.ч.
● чия - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Кафявият ориз е добре да се накисва авансово, с цел да се свари по-лесно. Сварете на муден огън. Съотношение с вода 1:3.

Когато поомекне, прибавете кокосовото мляко и маслото, както и половината от захарта и изключете котлона.

Оставете 15-20 минути да продължи да се готви под похлупак.

Ягодите смелете на пюре дружно със захарта. Може да прецедите през цедилка. Отделете половината от ориза. Разбъркайте с ягодите.

Сервирайте ефектно с половин чаша ягодов ориз и половин чаша кокосов.

Украсете млякото с ориз с още ягоди и орехи.