Вкусно предложение за обяд за всички, които държат на фигурата

Вкусно предложение за обяд за всички, които държат на фигурата си

Необходими Продукти

● картофи - 8 междинни
● чушки - 3 червени
● червен лук - 2 глави
● лук - 2 глави виолетов
● маслиново масло - 3 с.л.
● морска сол - 1 ч.л.
● сол - 1/4 с.л.
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 500 мл

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, измиват и нарязват на тънки шайби и се поставят в по-голяма тавичка.

След което се нарязват на дребно лилавият лук и аленият лук. Чушките се почистват от семките и също се нарязват на величина по желание.

Всичко се смесва в тавичката като се прибавят и маслиновото масло, морската сол и солта. Налива се вода в тавичката на половината на продуктите.

Слага се да се пече на 180 градуса до момента в който изври водата и са подготвени картофите. След което се прави заливка от прясното мляко и яйцата.

Залива се добре мусаката и се поставя за към 10 минути да се запече. Може да се сервира с кисело мляко. Добър вкус!