Вкусно, бързо и лесно за приготвяне - веднага си го

Вкусно, бързо и елементарно за подготвяне - незабавно си го записваме

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● кисело мляко - 400 г
● зехтин - 2 с.л.
● масло - 100 г
● чесън - 4 скилидки
● сол
● черен пипер
● червен пипер - 2 к.л. пушен
● червен пипер - 2 щипки пикантен
● червен пипер - 2 щипки люспи

Начин на подготвяне

Продуктите са за две порции.

Разпределете киселото мляко в две чинии.

Обелете чесъна и нарежете скилидките на ситно. Сложете в киселото мляко, посолете, сложете черен пипер и разбъркайте.

В тиган на котлона разтопете маслото, сложете зехтина и чукнете три от яйцата, запържете до подготвеност, като от време на време ги обливате с горещата лой, няколко секунди преди да ги отстраните, поръсете с пушен и пикантен червен пипер.

Сложете готовите яйца в едната паница върху киселото мляко, полейте леко с мазнината, посолете и сложете щипка пикантен пипер на люспи.

В останалата лой запържете и останалите яйца по същия метод и сложете в другата паница.