Кремсупа от спанак и картофи
Вкусна супичка със спанак и картофи за всеки ден
● спанак - 450 гр. замразен
● лук - 1 глава, кромид
● праз - 1/5 филиз
● чесън - 2 скилидки
● целина - на око
● бульон - 1 бр. кубче
● масло - 50 гр.
● брашно - 2 с.л.
● вода
● моркови - 1 бр., дребен
● черен пипер
Необходими Продукти
● картофи - 2 бр.● спанак - 450 гр. замразен
● лук - 1 глава, кромид
● праз - 1/5 филиз
● чесън - 2 скилидки
● целина - на око
● бульон - 1 бр. кубче
● масло - 50 гр.
● брашно - 2 с.л.
● вода
● моркови - 1 бр., дребен
● черен пипер
Начин на подготвяне
Нежна кремсупа от спанак и картофи, която е питателна и потребна. Може да я сервирате с обичани чеснови крутони.
Сварете картофа.
Отделно задушете лука, праза, моркова и чесъна.
Когато зеленчуците омекнат, прибавете маслото и спанака.
Преди края поръсете спаначената супичка с брашно, прибавете картофа и целината и пасирайте.
Добавете вода и сложете бульона и пипера.
Варете още 15 минути, до момента в който кремсупата със зеленчуци е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




