Вкусна салата за узо или домашна ракия!Необходими Продукти● ориз -

Вкусна салата за узо или домашна ракия!

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● майонеза - 200 г
● грах - 2 с.л.
● яйца - 1 бр. сварено
● рулца от раци - 5 бр.
● сол - на усет
● зехтин
● лимонен сок
● маслини
● магданоз - свеж

Начин на подготвяне

Оризът се сварява в подсолена вода и се отцежда добре.

Сипва се в купа, прибавя се отцеден грах от консерва, нарязани рулца от рац, сварени, обелени и нарязани ситно яйца.

Добавя се майонезата, сол на усет, зехтин и лимонен сок.

Разбърква се, да се смесят всички артикули.

С лъжица се оформят три топки в паница, украсяват се от горната страна с по една маслинка и филиз магданоз и сервираме.