Конкилие с гъби и пушено филе, запечено с кашкавал
Вкусна композиция от паста и пилешко с богат сос, която е неустоима както топла, по този начин и студена
● гъби - 1/2 от дребните бурканчета
● пилешко филе - 100 г пушено
● кашкавал - 100 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
● овче сирене - 100 г
● магданоз
Необходими Продукти
● конкилие - 400 г● гъби - 1/2 от дребните бурканчета
● пилешко филе - 100 г пушено
● кашкавал - 100 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
● овче сирене - 100 г
● магданоз
Начин на подготвяне
Пастата сваряваме в тенджера с 3 с.л. подсолена вода, в която слагаме и 2 с.л. олио. Приготвя се по този начин, с цел да не се слепва.
Варенето продължава съгласно напътствието на пакета.
Скилидките чесън обелваме и нарязваме на ситно.
Вадим гъбите от буркана и ги отцеждаме, а пушеното пилешко филе нарязваме на дребно. Сиренето натрошаваме.
В съд слагаме готовата паста.
Към нея прибавяме всичките артикули и разбъркваме.
Отгоре поръсваме с настъргания кашкавал и нарязания на дребно магданоз.
Аз персонално, откакто оформих ястието, за към минута-две го сложих в микровълновата, с цел да се разтопи самият кашкавал.
Може да се употребява както студено по този начин и топло.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ