Вкусна и здравословна чорба от коприва - радост за стомахаНеобходими

Вкусна и здравословна супа от коприва - наслада за стомаха

Необходими Продукти

● коприва - 300 г
● лук - 100 г кромид
● моркови - 100 г
● домати - 200 мл консерва
● фиде - 50 г
● олио - 2 - 3с.л
● сол
● черен пипер
● чубрица
● магданоз

Начин на подготвяне

Сипете в тенджера 1.5-2 литра вода и сложете да заври. Почистете и нарежете на дребно лука, моркова и копривата.

Сложете да се сварят и прибавете олиото и сол на усет. Щом омекнат морковите, прибавете доматите и варете още 5-10 минути след това прибавете и фидето.

Когато и то се свари, свалете от котлона и овкусете с черен пипер, чубрица и свеж магданоз.

Ако не постите, можете да сервирате с лъжица кисело мляко.