Вкусен аламинут, който всички обичаме да похапвамеНеобходими Продукти● яйца -

Вкусен аламинут, който всички обичаме да похапваме

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● прясно мляко - 30 мл
● лук - 2 глави кромид
● сирене - 150 г бяло саламурено
● зехтин - 2 с.л.
● черен пипер
● сол
● червен пипер - 1 щипка пикантен

Начин на подготвяне

Почистете лука и го нарежете на полумесеци.

Загрейте зехтина в тиган на котлона.

Разбийте яйцата в купа, посолете, прибавете прясното мляко и натрошеното сирене.

Подправете със черен и червен пикантен пипер и разбъркайте.

Сложете лука в тигана и запържете за няколко минути до омекване и приемане на златист цвят.

Изсипете яйчената примес при лука, оставете няколко секунди и тогава разбъркайте.

Гответе яйцата минута-две до подготвеност, като внимавате да не ги прегорите и изсушите.

Поднесете с месо, салам или скара.