Вкус, с който сме отраснали. Вкус, с който ще отраснат

Вкус, с който сме отраснали. Вкус, с който ще отраснат и децата ни!

Необходими Продукти

● чушки - 12 кг червени
● моркови - 3 кг
● олио - 1 л
● доматено пюре - 2 буркана по 800 мл
● лук - 3 глави
● чесън - 1 глава
● захар - 1 - 2 ч.ч.
● сол

Начин на подготвяне

Почистете пиперките от семето и дръжките, изпечете ги и ги обелете. Междувременно сварете лука и морковите.

Смелете продуктите с месомелачката. Добавете пресования чесън, доматеното пюре, захарта и сол на усет.

Запържете за малко олиото и прибавете към останалите артикули.

Объркайте добре и разпределете в буркани. Затворете компактно капачките и стерилизирайте най-малко 15 минути.