Витамини, витамини и още витамини - тази зеленчукова кремсупа е

Витамини, витамини и още витамини - тази зеленчукова кремсупа е същинска доза благополучие за здравето на вашия организъм

Необходими Продукти

● моркови - 6 - 7 бр.
● тиквички - 1 - 2 бр.
● лук - 2 глави
● спанак - 300 г
● броколи - 1 глава
● картофи - 4 - 5 бр.
● ряпа - 2 бр. бели
● сол - 2 щипки
● олио - 2 с.л.
● черен пипер - 1/ 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Нарязания лук задуших в малко олио на слаб огън до омекване.

Към него прибавих и спанака най-после да се смени единствено цветът на спанака. Бърках пламенно за малко време и прибавих 1. 5 литра гореща вода.

Добавих незабавно към продуктите в тенджерата и останалите нарязани зеленчуци, авансово измити и готови.

След като ги сварих за напълно малко време до омекване, им прибавих и солта, и черния пипер.

Проверявам дали всички са сварени. Тогава преминавам към пасиране и сервиране на супата.

Зеленчуковата чорба става превъзходна. Опитайте, няма да съжалявате.

Крем супата от броколи, спанак и картофи е подготвена.