Във всяко семейство трябва да има по една Готварска тетрадка,

Във всяко семейство би трябвало да има по една Готварска тетрадка, в която да се записват най-най-най-хубавите предписания

Необходими Продукти

●

за 1 доза

● орехи - 1/2 ч.ч. /нарязани, за ефектна мозайка/
● яйца - 3 бр.
● краве масло - 1 пакетче /125 г/
● захар - 1 1/4 ч.ч.
● брашно - 1 чаена чаша
● ванилия - 1 прахче
● ром - 1 с.л. / по желание/
● какао - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Яйцата, захарта и маслото, авансово леко разтопено, се разрушават добре с миксера, до момента в който се получи една хомогенна примес.

Добавят се брашното, какаото и ванилията. Всичко това още веднъж се разрушава доста добре.

В намазана с олио или масло /по желание/ тавичка се изсипва сместа. Върху нея деликатно се подреждат орехите, авансово нарязани, тъй че да се получи мозайка.

Орехите натискат леко и какаовият сладкиш се пече в умерена фурна.

След изпичане фъджът се реже на ромбчета.

Да Вие сладко!

Обикновено когато кажа, че ще върша Фъч, домашните си поръчват две дози!