Външно и по свойства този продукт не се различава от

Външно и по свойства този артикул не се разграничава от естественото месо. Това сподели един от създателите на производителя на 3D принтери Redefine Meat Ешар Бен-Шитрит. Според него 3D отпечатаното „ месо “ провокира същите чувства като положителната пържола, „ вкусно парче животинско месо, само че без животно “.

Продуктът е изработен на растителна основа, състоящ се от цвекло, грах, нахут, соя, кокосово масло, хранителна квас. От този състав принтерът образува копие на мускулите, мазнините, кръвта и по-късно ги комбинира, с цел да получи " месо ". В същото време принтерът има настройки, които ви разрешават да създавате месо с друга неотстъпчивост. Както е маркирано, подобен принтер може да създава няколко тона от продукта на ден.

В момента са основани осем принтера: шест работят в Израел, а още два са изпратени в Нидерландия, където следва да бъде открита фабрика за произвеждане на изкуствено месо. Колко сполучлива ще бъде тази концепция, времето ще покаже, защото в този момент не можете да сте сигурни в нищо на фона на актуалната икономическа обстановка в света.