В майонезата ли е скрита тайната на сочното свинско месо?

В майонезата ли е скрита тайната на сочното свинско месо? Ами пробвайте и ще разберете

Необходими Продукти

● свинско месо - 400 г от бут
● праз - 2 глави
● картофи - 500 г
● майонеза - 1 и 1/2 кутийка
● сол
● черен пипер
● кимион
● олио

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете свинското месо на ситни кубчета. Овкусете с черен пипер, кимион и сол на усет. Праза нарежете на ситно и овкусете с малко сол и черен пипер.

Картофите обелете, измийте и нарежете на кръгчета, овкусете и тях със малко сол.

В леко намазнена тава наредете първо месото, върху него сложете праза, по-късно картофите, отново праз и завършете с картофи.

Отгоре щедро намажете с майонеза. Сложете в авансово загрята фурна на 180-200 градуса и печете до подготвеност /около 60 мин./