Ути Бъчваров: Който лишава децата си от месо е насилник!
Ути Бъчваров сбъдна най-голямата си фантазия, да посети Карибите
Отседнал на остров Света Пусия, част от антилските острови, открити от Христофор Колумб през 1502 година.
В островната страна останал удивен от печените пилета и супата от миди. В туристическият парадайс, където ромът се лее, а танците били до зори той бил без двете си сладурани, близначките Далия и Ружа.
Те се родиха последният ден на август 2017 година и по тази причина носят имена на цветя.
Най-скъпото перо в екскурзията му били самолетните билети.За да се реваншира на децата си, бил с тях на националния празник, а на рождени я си ден-1 март заколи прасе, както вършат майсторите на мезетата.
53-годишният кулинар е удовлетворен, че двете му дъщери обичат мръвките като него и са наследили нюха му към готвене.
„ Който не разрешава на децата си да ядат месо и други работи за мен е принудител “, безапелационен е занаятчия готвачът. Той обаче не обича да го назовават по този начин, а просто Ути.
За себе си твърди, че е кулинарен шовинист, тъй като залага на родните артикули и родните ястия. Едновременно с това обича да опитва с храната, тъй като това счита за духа на същинския готвач.
Когато пътуват фамилно в чужбина, Ути Бъчваров обича да хапват в дребни ресторантчета на глухи улички, тъй като те съхранявали традициите на страната.
Инфо: Crimesbg.com
Тагове: Ути Бъчваров кулинар Карибите месо Далия и Роза остров Света Пусия
