Ужасно вкусно, за нас още една порция, моля!Необходими Продукти● свинско

Ужасно вкусно, за нас още една порция, апелирам!

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● моркови - 1 бр.
● домати - 3 бр.
● олио - 3 с.л.
● лук - 1 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - 1 шипка
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз - 3 стръка
● грах - 400 г консерва

Начин на подготвяне

Загрява се в тенджерка олиото и се запържва месото, нарязано на порции до побеляване.

Добавя се ситно нарязан лук, моркови и се задушават и те. Сипва се отцедения грах, разбърква се.

Прибавят се настъргани домати, червен и черен пипер, сол на усет. Налива се гореща вода 2 чаши и оставяме да се вари на спокоен огън до подготвеност на месото.

Ако е нужно, се долива още малко вода.

Сервираме с клонка свеж магданоз.

Добър вкус!