Уж приготвихме салатата само за мезе, а вече втора филия

Уж приготвихме салатата единствено за мезе, а към този момент втора филия с нея ядем и май ще пропуснем обяда

Необходими Продукти

● майонеза - 100 г Краси
● шпек колбас - 40 г
● яйца - 3 бр. дребни
● царевица - 1 1/2 - 2 ч.ч. сладка
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● копър - 3 - 4 с.л
● сок от лимон - 1 с.л
● рачешки рулца - 6 бр.
● горчица - 2 ч.л

Начин на подготвяне

Сварявам си трите яйца до твърдо. Обелвам си яйцата и ги разрязвам на доста дребни късчета.

Копъра го измивам и го разрязвам на ситно. Нарязвам на ситно шпек колбаса. Използвах на Пикок от Лидъл.

Рачешките рулца ги разрязвам също на ситно, към 100 г от опаковка от 250 година

Стоплям вода и поставям 2 ч.ч. сладка царевица замразена, след това я отцеждам. Ако имате в кутийка, можете да употребявате нея.

Слагам в дълбока купа всичко. Овкусявам със сол и черен пипер. Слагаме малко сол, тъй като колбасът и рулцата са соленички. Прибавям майонезата и горчицата.

Добавям 1 с.л. прясно изцеден сок от лимон. Разбърквам всичко добре благодарение на лъжица. Сипвам яйчената салата в подобаваща купичка.

Да ви е сладко! Отделно можем да си създадем препечени триъгълничета самун.

Да ви е сладко!