Традиционното брашно съдържа глутен. Благодарение на него то има своите

Традиционното брашно съдържа глутен . Благодарение на него то има своите характерности на разтегливост и пухкава мекост. За страдание обаче, глутенът може да е несъответствуващ за някои хора заради редица здравословни аргументи. Обръщането към алтерн...

Прочетете целия текст »