Бутчета с ориз и микс от подправки на фурна
Това не са елементарни бутчета с ориз, а тяхната най-ароматна и вкусна версия
● ориз - 1 1/2 ч.ч.
● зелен лук - 3 - 4 стръка (може и 1 приблизително огромна глава остарял лук)
● бира - 1ч.ч.
● вода
● моркови - 1 бр. раздробен на ситно или настърган
●
● чубрица - 1ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1ч.л.
● къри - 1 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● пилешки бульон - 1 кубче
● сол - на усет
● олио
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 5 бр.● ориз - 1 1/2 ч.ч.
● зелен лук - 3 - 4 стръка (може и 1 приблизително огромна глава остарял лук)
● бира - 1ч.ч.
● вода
● моркови - 1 бр. раздробен на ситно или настърган
●
подправки
● чубрица - 1ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1ч.л.
● къри - 1 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● пилешки бульон - 1 кубче
● сол - на усет
● олио
Начин на подготвяне
Измийте пилешките бутчета. В тавата, която ще употребявате, сложете ориза, накълцаният морков и лука. В една чинийка смесете подправките.
Всяко едно бутче оваляйте и подредете върху ориза, в случай че са ви останали от подправките поръсете с тях от горната страна. Прибавете олиото, бирата и вода.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и по този метод задушете за към 30 минути във фурна на 180 градуса.
След това махнете фолиото и гответе до подготвеност на същата температура.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ