Пиле със спанак и коприва
Това е нашата рецепта за пролетно пиле - хапвайте и дайте своя лайк за тази вкусна манджа
● спанак - 500 г
● коприва - 300 г
● картофи - 3 - 4 бр.
● моркови - 1 бр.
● вино - 50 мл
● сол
● джинджифил на прахуляк
● черен пипер
●
● сумак
● соев сос
● сос от нар
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 2 бр. /1 по - голяма/● спанак - 500 г
● коприва - 300 г
● картофи - 3 - 4 бр.
● моркови - 1 бр.
● вино - 50 мл
● сол
● джинджифил на прахуляк
● черен пипер
●
за мариноване на месото
● сумак
● соев сос
● сос от нар
Начин на подготвяне
Месото се маринова със соев сос, сос от нар, наръсва се със сумак и се оставя в хладилника най-малко за една нощ.
Спанакът се почиства и се нарязва на тънки лентички. Копривата се почиства и се нарязва на ситно.
Картофите и моркова се нарязват на кубчета.
Пилешкото месо се нарязва на жулиени.
По-дълбока тава се намазнява леко. Всички артикули се поставят в тавата, подправя се с малко сол, джинджифил и черен пипер, объркват се, долива се виното и вода, тъй че да покрие зеленията.
Печем в авансово заргята фурна на 200 градуса за към 1 час.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ