Това е един страхотен начин за приготвяне на пилешки крилца.

Това е един страховит метод за подготвяне на пилешки крилца. Опитайте да ги извършите у дома и ще бъдете впечатлени от резултата.

Необходими артикули:

За крилцата:

1/4 ч. зехтин

сок от 2 лайма

1 ч. л. чесън на прахуляк

1 ч. л. кимион

1 кг. пилешки крилца

сол

черен пипер

За соса:

4 с. л. масло

2 с. л. мед

1 с. л. чили

сок от 1 лайм

2 с. л. кориандър

Alexa Payesko

Начин на подготвяне:

В огромна купа смесете зехтина, сокът от лайм, чесъна на прахуляк, кимиона и аления пипер. Добавете крилцата и ги овъргаляйте в сместа. Покрийте купата с фолио и охладете най-малко за час.

Загрейте фурната на 250 градуса. Поръсете крилцата със сол и черен пипер и печете към 50 минути, до момента в който станат хрупкави.

Междувременно направете соса:

В дребна тенджера, на междинна температура разтопете маслото. Добавете меда, чили соса и сока от лайм. Изключете котлона и прибавете и кориандъра.

Прехвърлете изпечените крилца в огромна купа и ги залейте със соса.

Сервирайте топло.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!