Тортата с вкус на шоколад винаги е желана и всички

Тортата с усет на шоколад постоянно е мечтана и всички на драго сърце я ядем, по тази причина ви предлагаме една друга турска рецепта, която сигурно не сте пробвали. Това е сладкиш, които най-често ще срещнете на роднински тържества в Турция.
Необходими артикули:
2 чаши овесени ядки
1 супена лъжица какао
½ чаша мляко

1 яйце
1 супена лъжица захар (може да добавите повече на вкус)
1 чаена лъжичка бакпулвер
Тъмен крем
1 ½ чаша мляко
1 супена лъжица нишесте

1 супена лъжица захар (може да добавите повече на вкус)
1 ½ супена лъжица какао
Бял крем
1 чаша мляко
2 супени лъжици нишесте
Захар по избор

Приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта, а по-късно прибавете млякото с овесените ядки. След няколко минути разтрошаване с миксер, прибавете какаото и бакпулвера. Разбъркайте добре с дървена лъжица.
Получената примес поставете в две кръгли форми за печене и печете 30 минути на междинна температура. С съчка за зъби проверете дали е подготвен пандишпана.
Тъмният крем пригответе като смесите всички артикули и подгрейте на слаб огън, до момента в който не получите крем сходен на пудинг.
Изпечения пандишпан разделете на две елементи (хоризонтално), с цел да получите два тънки кръга.

Намажете една овална дълбока стъклена паница с пластмасово фолио и поставете единия пандишпан върху нея. Съдът би трябвало да има по-малък диаметър от самото пандишпан.
Прелейте крема в съда, а по-късно затворете с втория пандишпан. Закрепете с фолио.
Оставете тортата за няколко часа в ледник или в случай че имате време, дано пренощува.
Когато бъде изцяло охладена, обърнете я на плитка паница.
Белият крем пригответе, както тъмния и намажете тортата от горната страна.
Режете на огромни части, с цел да не се разпаднат.

А в този момент дано забележим още една доста сполучлива рецепта, този път за Торта Jolie

Необходими артикули
2 пакета подготвени бели блатове за торта (6 броя общо)
500 мл сметана за разтрошаване
200 г пудра захар
150 мл компот от бели плодове

1 опаковка шоколадови пурички
2 кутии шоколадови бисквити, вид пръчки
1 опаковка какаови бисквити
2 пакетчета шоколадови пръчици

Начин на приготвянe
Разбивате сметаната с миксер и по средата на разбиването прибавяте пудрата захар. Натрошавате на ситно едната опаковка дълги бисквити и кръглите, като оставяте 4 или 5 за декорация. Във форма за торта с отварящи се стени сложете първия блат. (При липса на кръгли блатове благодарение на паница с диаметър колкото стените на блата изрежете деликатно кръгла форма.) Напоявате го с 1/5 от сока по цялата повърхнина. Намазвате го отмерено със сметана с дебелина към 0,5 см, поръсвате с 1/5 от натрошените бисквити и слагате втория блат. Продължавате и с останалите по същия метод, до момента в който не завършите с последния 6-и блат. Него покрийте единствено със сметана. Отстранявате страните на формата и намазвате с останалата сметана на всички места отмерено. Натрошавате пуричките, като съвсем закривате сметаната от горната страна. Правите декорация от кръглите бисквити под формата на цвете и с 3 от пуричките, които оставяте цели. По страничните стени на тортата залепяте дългите шоколадови бисквити под надолнище и през разстояние една от друга. Поръсвате с шоколадови пръчици и съхранявате в ледник 24 часа преди консумация.
Инфо: отбаба