Топла супа със спанак и булгур - няма да намерите

Топла чорба със спанак и булгур - няма да намерите друга по-вкусна безмесна чорба

Необходими Продукти

● спанак - 300 г замразен
● булгур - 200 г
● моркови - 1 бр.
● сирене - 100 г
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● естрагон
● магданоз
● чубрица
● лимонен сок - 1 с.л.
● чеснов пипер

Начин на подготвяне

Настъргва се морковът и дружно със спанака се поставят в тенджера на мощен котлон.

Подправят се със солта, черния пипер, чесновия пипер, аления пипер и чубрицата.

След като стартира да ври, се поставя натрошеното сирене и лимоновият сок.

Добавя се и булгурът. След като се свари булгурът, се прибавя магданозът и се оставя да поври към 5-10 минути.