Топла рибена супа за капитани или за хора, които искат

Топла рибена чорба за капитани или за хора, които желаят да се сгреят и обичат риба - и в двата случая си е за нас

Необходими Продукти

● шаран - 300 г
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● картофи - 3 бр.
● фиде - 5 с.л.
● олио - 2 с.л.
● зелен пипер - 1 бр.
● девесил - 1 к.л.
● чубрица - 1 к.л.
● люти чушки - 1 к.л.
● рибен бульон - 500 мл от този на рибата
● сол - 1 с.л.
● оцет - 2 с.л.
● черен пипер - 1 шипка

Начин на подготвяне

Измиваме и слагаме шарана за нашата рибена супа в тенджера да се свари със сол, оцет и девесил. След като е подготвена рибата, прецеждаме бульона и отделяме встрани и почистваме костите на рибата.

След това обелваме картофите нарязваме на кубчета, режем също по този начин и лука и зеления пипер и рендосваме моркова.

Взимаме тенджера, слагаме вътре вода - към литър и половина, и слагаме котлона да заври, след това прибавяме зеленчуците и фидето вътре, откакто се сварят картофите прибавяме рибата и рибния бульон овкусяваме със сол, черен пипер, девесил и чубрица.

Лесна и питателна капитанска рибена чорба без застройка идеална за заболели хора.