Толкова вкусни картофки, че могат да накарат всяка пържола да

Толкова вкусни картофки, че могат да накарат всяка пържола да ревнува

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг междинна величина
● зехтин
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● сминдух
● хималайска сол - от не доста ситната
● сусам

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и разрязват през средата по дължина и се поставят в дълбока купа със студена вода.

Когато са обелени картофите в дребен съд се смесват всички сухи подправки като се изключи сусама. Количеството на всички подправки е съгласно личния усет.

Излива се водата от картофите. На нейно място се налива към половин до цяла кафена чашка зехтин, поръсват се със смесените подправки.

Картофите се объркват да се разнесат подправките и престояват по този начин 2- 3 минути.

Тавата, в която ще печем картофите, се застила с хартия за печене.

Върху нея се подреждат половините картофи един до различен, не е проблем, в случай че се допират. Всяко картофче се поръсва с малко сусам.

Картофите се пекат се да подготвеност в леко загрята на 220 градуса фурна.

Супер картофките с чубрица и сминдух са подготвени.