Чеснова погача
Необходими Продукти
● тесто - 1 кг● олио - 2 - 3 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● риган
● майорана
Начин на подготвяне
Замесете тесто по ваш избор или вземете готово от магазина. Оставете да се отпусне и го разделете на няколко елементи (виж снимките). Една огромна, една междинна и шест по-малки топки.
В купичка смесете олиото, счукания чесън и подправките. Разточете дребните топки на елипси.
Намажете ги с чесновото олио и завийте на рулца. Подредете ги срещуположни в намаслена форма (виж снимката).
Разточете огромната топка на правоъгъла кора. Намажете я с ароматното олио. Навийте на руло и го нарежете на триъгълни части. Подредете ги сред рулцата във формата.
Разточете и междинната топка на правоъгълна кора.
Намажете с ароматното олио, навийте на руло и го нарежете на дребни части.
Подредете ги в средата на погачата като цвете. Оставете да втаса и я намажете с разрушен жълтък. Печете на 200 градуса към 40 минути.
Чесновата погача е подготвена.




