Соленки със спанак, чубрица и зелен лук
Тези пръчици са идеалното решение за децата, които не обичат зеленийки
● спанак - 150 г
● чубрица - 2 щипки
● зелен лук - 3 бр. перца
● яйца - 1 бр.
● сол - на усет
● сусам - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● бутертесто - лист - 20х20 см● спанак - 150 г
● чубрица - 2 щипки
● зелен лук - 3 бр. перца
● яйца - 1 бр.
● сол - на усет
● сусам - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Спанакът се почиства и се поставя във вряща вода за 2-3 минути. Изцеждате го и го накълцвате на ситно.
Смесвате с лука и чубрицата, сол на усет и последно добавяте половината от разрушеното яйце. Разбърквате хубаво и оставяте встрани.
Бутер тестото разточвате леко и режете на дълги сходни на солети пръчици с широчина към 1 см. Намазваме ги с останалата половина от яйцето и от горната страна разнасяме спаначената примес.
Поръсваме със сусам, навиваме на спирали и печем в тава с хартия за печене. Пекат се на 200 градуса до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




