Тези мекички са точно като едно време. Неустоимо вкусни и

Тези мекички са тъкмо като едно време. Неустоимо вкусни и бързи за подготвяне.

Необходими Продукти

● брашно - 1 кг
● квас - 1 п. суха
● сол - малко
● яйца - 3 бр.
● олио - 3 с.л.
● захар - 3 с.л.
● вода - 600 г хладка

Начин на подготвяне

Всички артикули се разбъркват добре до приемане на приблизително меко тесто.

Оставя се да втаса 1 час.

Пържат се мекички в горещо олио от двете страни и се отцеждат по избор върху домакинска хартия.