Рецепта за макарони със сирене с броколи и чедър
Тези макарони със сирене с броколи и чедър са неповторимо вкусни. Ето по какъв начин да ги приготвите:
Необходими артикули:
1 пакет макарони
1 глава броколи, нарязно на розички
2 с. л. масло
сол
1 дребна глава лук, нарязан
2 скилидки чесън
1/4 ч. брашно
1 ч. мляко
1/2 ч. пилешки бульон
1 1/2 ч. чедър
1/2 ч. моцарела
1/4 ч. галета
Начин на подготвяне:
Включете фурната на 200 градуса. В огромна тенджера сварете макароните. Когато макароните са съвсем подготвени, прибавете броколите. Изцедете макароните и броколите и ги прехвърлете в една тавичка.
Междувременно в огромен тиган загрейте маслото. Запържете лука и чесъна за към 5 минути. Добавете брашното и разбъркайте. След това прибавете млякото и пилешкия бульон. Оставете сместа да се сгъсти. След това прибавете чедъра и моцарелата и още веднъж разбъркайте.
Изсипете готовия сос върху макароните и броколите. Добавете галетата и подправете със сол и черен пипер.
Печете към 20 минути.
Добър вкус!
Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!
Необходими артикули:
1 пакет макарони
1 глава броколи, нарязно на розички
2 с. л. масло
сол
1 дребна глава лук, нарязан
2 скилидки чесън
1/4 ч. брашно
1 ч. мляко
1/2 ч. пилешки бульон
1 1/2 ч. чедър
1/2 ч. моцарела
1/4 ч. галета
Начин на подготвяне:
Включете фурната на 200 градуса. В огромна тенджера сварете макароните. Когато макароните са съвсем подготвени, прибавете броколите. Изцедете макароните и броколите и ги прехвърлете в една тавичка.
Междувременно в огромен тиган загрейте маслото. Запържете лука и чесъна за към 5 минути. Добавете брашното и разбъркайте. След това прибавете млякото и пилешкия бульон. Оставете сместа да се сгъсти. След това прибавете чедъра и моцарелата и още веднъж разбъркайте.
Изсипете готовия сос върху макароните и броколите. Добавете галетата и подправете със сол и черен пипер.
Печете към 20 минути.
Добър вкус!
Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!
Източник: jenite.bg
КОМЕНТАРИ