Тържествено обещаваме във формата за кекс никога да не правим

Тържествено обещаваме във формата за кекс в никакъв случай да не вършим повече кекс, а единствено от това ужасно месно руло със зеленчуци

Необходими Продукти

● кайма - 1кг (свинска или смесена)
● яйца - 1 бр.
● лук - 1 глава (или на вкус)
● картофи - 1 бр.(среден)
● моркови - 1 бр.
● пипер - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● царевица - към 30 грама
● грах - към 30 грама
● черен пипер
● сол
● чубрица

Начин на подготвяне

Картофът и морковът се настъргват, останалите зеленчуци се нарязват на ситно и се омесват с каймата и останалите съставки. Подправките са на усет, може да се добави шарена сол.

Пече се към 50-60 минути на 180 градуса в подмазнени кексова форма или тавичка, като за тавичка се оформя като руло. Може да се пече в профил с картофи или друга гарнитура.

По избор при подготвеност, до момента в който е още горещо, може да се поръси с кашкавал.

Добър вкус!