Светът е хубав, светът е светъл и добър и съществуването

Светът е прекрасен, светът е ярък и добър и съществуването на това ароматно сорбе го потвърждава

Необходими Продукти

● захар - 115 г
● вода - 300 мл
● манго - 2 бр.
● портокалов сок - от 1 бр.
● белтъци - 1 бр.

Начин на подготвяне

Сипете захарта във водата и разбийте. Кипнете сместа и варете 5 минути. Оставете да се охлади.

Пасирайте мангото с портокаловия сок и захарния сироп.

Замразете сместа за 2 часа, разбийте белтъка и ги смесете, разбъркайте добре и върнете във фризера.

10 минути преди сервиране сложете сорбето в ледник.