Супер гарнитура към всяко ястие - картофена салата с босилекНеобходими

Супер гарнитура към всяко ядене - картофена салата с босилек

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● червен лук - 1 глава
● чесън - 1 филиз зелен
● босилек - 3 клончета
● олио - 30 мл
● оцет - на усет
● сол - 1 с.л. равна

Начин на подготвяне

Обелваме картофите и ги режем на хапки.

Сваряваме ги в подсолена вода, по-късно ги отцеждаме и оставяме да поизстинат.

Нарязваме лука на полумесеци и разделяме на обособени ивички.

Чесъна режем на ситно, а в случай че използваме изсъхнал чесън го пресоваме.

Босилека също нарязваме на ситно.

Добавяме към изстиналите картофи лука, чесъна и босилека, овкусяваме салатата с картофи с олио и оцет.

Разбъркваме добре всичко и сервираме готовата селска картофена салата с босилек.