Страхотен сметанов сладкиш, който да си похапнете сладко-сладкоНеобходими Продукти● сметана

Страхотен сметанов сладкиш, който да си похапнете сладко-сладко

Необходими Продукти

● сметана - 500 г
● желатин - 2 пaкетчета (по 10 г)
● течен шоколад
● кокосови стърготини
●

за блата

● яйца - 2 бр.
● захар - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
● какао - 2 с.л.
● брашно

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта, прибавете прясното мляко и какаото.

Разбъркайте и прибавете бакпулвера и брашно, лъжица по лъжица, до приемането на кексово тесто.

Изпечете тъничък блат във форма с преносим кръг. Охладете блата.

Разбийте сметаната на гъст крем.

Разтворете желатина по инструкции на пакета метод и го прибавете към сметаната.

Изсипете крема върху сладкиша и оставете да стегне.

Намажете с течен шоколад и поръсете с кокосови стърготини.

Сметановият сладкиш с кокос и шоколад е подготвен.