Става изключително бързо, а вкусът е зашеметяващ Днес ви представяме

Става извънредно бързо, а усетът е замайващ

Днес ви представяме лека торта, която е подобаваща за горещите летни дни. Става извънредно бързо, а усетът е замайващ.

Необходими артикули
3 кафяви подготвени блата
200 г заквасена сметана
400 г Маскарпоне
1 к.ч. пудра захар
1 с.л. захар
1 к.ч. вода
настъргана кора лимон
1 с.л. ром
100 г шоколад
1/2 ч.ч. смлени орехи

Начин на приготвянe
Водата се налива в кафениче. Добавя се 1 с.л. захар, 1 с.л. ром и настъргана кора лимон. Вари се сироп до цялостно разтваряне на захарта. След това се отдръпва. Заквасената сметана се смесва с маскарпонето. Добавя се 1 к.ч. пудра захар. Кремът се разрушава с миксер. Взема се тортена паница или огромен поднос. Слага се първия блат. Накапва се със сироп. Маже се с крем. Върху него поставя втори блат. Сиропира се, маже се с крем. Завършва се с последния блат.

Отгоре в профил тортата се измазва с крем. Оставя се в ледник да стегне. Поръсва се със шоколадови стърготини, а в профил се облепва със смлени орехи.